Sağlıklı Mutfağı Menüsüne Taşıyan 4 SPA Merkezi

SPA ve sağlıklı yaşam kültürünün bireye sağladığı faydalar, bu felsefeyi bütünleşik bir şekilde hayatımıza adapte etme arzusunu da beraberinde getiriyor. Bazı SPA merkezleri, sağlıklı yaşam felsefelerinin yeni bir ilkesi olarak beslenmeyi zindelik yaratmanın bir parçası olarak görüyor.

Bu doğrultuda, besinlerin nereden geldiği ve nasıl yetiştirildiği bilgisini vermeyi de ihmal etmiyorlar. Bu yazımızda farklı beslenme planlamalarına sahip, dünyadaki önemli SPA merkezlerinden 4 tanesini sizler için derledik. Tüm dünyaya örnek olabilecek bu 4 merkezi ve SPA kültürünün taşıdığı mutfakları keşfetmeye hazır mısınız?

Canlandırıcı, İyileştirici ve Sağlıklı Menüsüyle: Six Senses 

Mevsiminde, sürdürülebilir, besin değeri yüksek ve lezzet dolu yiyecekleri hazırlamayı ilke edinmiş Six Senses, bağışıklık sistemini güçlendiren tarifler hazırlıyor. Merkezde, SPA kültürünün canlandırıcı ve iyileştirici gücünü besinlerle desteklemek için daha sağlıklı yemek seçimleriyle bir zindelik felsefesi oluşturuluyor. Zindelik halinizi korumanızı sağlayan Six Senses, hem SPA’nın hem de tatilin keyfini leziz tatlarla çıkarmanızı amaçlıyor.

Six Senses’in temel felsefesini, doğal içeriklere odaklanarak daha basit ve temiz yemek hazırlama süreci oluşturmaktır. Kendi organik bahçelerinde ve tesis bünyesindeki çiftliklerde yetişen tüm sebze, meyve, yeşillik ve hayvansal gıdalar, doğayla olan bağınızı kuvvetlendirmek amacıyla tariflerde kullanılıyor. Alanında uzman şefler tarafından hazırlanan tariflerde lektin, laktoz, gluten ve şeker miktarı azaltılırken besinlerin doyuruculuk eşiği yükseltiliyor. 

Spatopia’nın Seçimi: Detox Programı. Bağışıklık sisteminizi güçlendirecek ve sizi toksinlerden arındıracak detox programı, Six Senses’in doğal, mevsiminde hazırlanmış besinleriyle birleşiyor.

Çeşitlilik ve Bolluk Dolu Mutfağıyla: Canyon Ranch

İşlenmiş gıda, tatlandırıcı, yağ, renklendirici, aroma veya diğer tüm katkı maddelerinden arındırılmış yiyecekleri tabağınıza taşıyan Canyon Ranch, iyi tarım ürünü sağlıklı ve gerçek besinleri sizlere sunuyor. Merkezin tüm tariflerinde bol sebze ve meyve, kepekli tahıllar, baklagiller, kuruyemişler, tohumlar, yeşillikler ve baharatlar kullanılıyor.

Lif bakımından zengin besinler sunan Canyon Ranch, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye, sindirim sağlığını korumaya, tok kalmanıza ve zinde hissetmenize yardımcı tarifler hazırlıyor. Kullanılan yiyeceklerin organik olması kadar değerli olan bir başka durum da öğünlerin karbonhidrat ve protein dağılımının dengeli yapılmasıdır. Bu amaçla hazırlanan Spa yemeklerinde basit karbonhidratlar yerine kinoa gibi karbonhidratın değerli versiyonları kullanılıyor. Trans yağ, ilave şeker içermeyen ve eser miktarda sodyum ile tatlandırılan tüm yiyecekler, lezzetten ödün vermeden besleyiciliğini koruyor. 

Spatopia’nın Seçimi: House Salad. İçinde keten, chia, kenevir ve kabak tohumlarından oluşan ‘super seeds’ karışımının merkezde olduğu ferahlatıcı salatayı mutlaka denemelisiniz. 

Organik Yaşam Dolu Lezzetleriyle: Gaia

SPA mutfağı kavramının bir diğer öne çıkan isimlerinden Gaia, benzersiz tarifleriyle dikkat çekiyor. Sağlıklı ve iyi tarım ürünü besinlerden oluşan bir mutfağa sahip olan bu merkez; lokal, mevsiminde yetişmiş ve organik besinleri Avustralya mutfağı ile birleştiriyor. Deniz ürünlerinden vejetaryen yemeklere kadar oldukça zengin bir menüye sahip Gaia, yaratıcı lezzetleri dengeli öğünler halinde misafirlerine sunuyor.

Gaia, yöresel ürünlerle doğal ve mevsimine göre beslenmenizi, gıdaları en yüksek tazelikte tüketmenizi sağlıyor. Tariflerin yarattığı ahenk, her lokmada kendini gösteriyor. Organik ürünlerle hazırlanan lezzetli tarifler, birinci sınıf şefler tarafından gurme tatlarla zenginleştirilerek ruhunuzla birlikte bedeninizin de doymasına hizmet ediyor. Yerel çiftçilerden tedarik edilen organik gıdalarla SPA mutfak kültürünü derinlemesine yaşamak isteyenler Gaia’yı ziyaret edebilir.

Spatopia’nın Seçimi: Asya Esintileri. Kahverengi pirinç ve Asya yeşillikleri ile servis edilen karidesli aromatik sarı köri, iştahınızı kabartacak. Menüde yer alan Asya Esintileri’ni mutlaka denemelisiniz.

Kişiye Özel Menüleriyle: Chiva-Som

Chiva-Som, kendi menü uygulamaları çerçevesinde misafirlerine çeşitli planlamalar sunuyor. Üç, beş ve yedi günlük yemek planı seçenekleri, kilo yönetiminden bağışıklığı güçlendirmeye, yüksek protein seçimine kadar sağlıklı yaşam hedefleriyle uyumlu olacak şekilde özelleştiriliyor. Setler, başlangıç, ana yemek, tatlı ve içecek gibi içeriklerde sunuluyor. Ayrıca vejetaryen menü alternatifleri de bulunuyor.

Spatopia Olarak Önerimiz: Kilo Kontrol Menüsü. Bu menü, lezzeti göz ardı etmeden kişisel hedeflere uygun bir şekilde kilo vermeye yardımcı olmak için hazırlanır. Vejeteryan alternatifler de sunan menü doğal kolajenler, vitamin deposu meyve karışımları ve mevsimine uygun içeriklerle hazırlanmış salatalara kadar geniş bir yelpazede hizmet veriyor. Size de sadece anın tadını çıkarmak kalıyor.

SPA yolculuklarımıza beslenmeyi de dahil ederek kendimize daha bütünsel bir şekilde iyi bakabilir, daha dinç ve enerjik hissedebiliriz. Üstelik bedenimizi iyileştirmek için lezzet ve sağlık arasında seçim yapmak zorunda da değiliz çünkü sağlıklı mutfağı menüsüne taşıyan SPA merkezleri sayesinde damak zevkinden ve gurme lezzetlerden geri kalmadan yenilenmeye ve arınmaya hazırız. Bu yazımızda, sağlıklı menüsüyle hizmet veren SPA merkezi önerilerimizi sizin için derledik. SPA hakkında daha fazla içerik ve öneri için Spatopia’yı takip edip etmeye devam edin!